Victorville, Kalifornija – Šį šeštadienį lankytojai, eidami į Jack in the Box ir kitas vietines vištienos restoranus, susidurs su nerimą keliančiu spektakliu, kuris skirtas provokeuoti mąstymą apie vištienos gamybą. PETA atskleis gyvybės dydžio vištienos transporto sunkvežimio kopiją, ryškiai iliustruojančią nerimą keliančias sąlygas, su kuriomis vištos susiduria keliaudamos į skerdyklas. Lydimi įrašytų sutrikusių paukščių garsų, ši paroda siekia perduoti stiprų pranešimą apie paukštininkystės realijas, tuo pačiu subtiliai skatindama lankytojus apsvarstyti veganizmo gyvenimo būdą.
Šios kampanijos skubumą dar labiau pabrėžia besitęsiančios paukščių gripo protrūkiai JAV, kurie kelia didelių visuomenės sveikatos problemų. Neseniai Misūryje buvo pranešta apie viruso perdavimą tarp žmonių, kas žymi nerimą keliančią raidą zoonozinių ligų valdymo srityje. Besitęsianti krizė lėmė milijonų vištų naikinimą, dar labiau atkreipiant dėmesį į etines ir sveikatos pasekmes, susijusias su gyvulininkyste.
Planuojama, kad renginys įvyks šeštadienį, spalio 12 d., vidudienį, priešais Jack in the Box adresu 12134 Hesperia Rd., PETA iniciatyva siekia iššūkio įprastiems požiūriams apie gyvūnų elgesį maisto pramonėje. Organizacija pabrėžia, kad už kiekvieno vištienos sumuštinio slypi gyvas padaras, kurio kančia ir mirtis dažnai lieka nepastebėta.
PETA skatina empatijos ir gerumo žinią gyvūnams, siūlydama išteklius, padedančius žmonėms pereiti prie augalinės mitybos. Daugiau informacijos visuomenė kviečiama apsilankyti grupės tinklalapyje ir socialiniuose tinkluose.
Paukštininkystės supratimas ir sąmoningi pasirinkimai
Atkreipus dėmesį į pastaruosius įvykius, atskleidžiančius paukštininkystės gamybos sąlygas ir su tuo susijusias visuomenės sveikatos problemas, daugelis žmonių siekia pakeisti savo mitybos įpročius ir tapti informuotais vartotojais. Žemiau pateikiami patarimai, gyvenimo gudrybės ir įdomūs faktai, kurie padės jums pereiti prie šios mitybos, apsvarstant maisto gamybos etiką.
1. Išmanykite gyvūnų gerovę: Suprasti, kaip gaminamas maistas, yra būtina. Susipažinkite su paukštininkystės praktikomis ir jų poveikiu gyvūnų gerovei. Apsilankykite patikimose organizacijose, tokiuose kaip PETA, kad sužinotumėte apie sąlygas, kurias patiria vištos.
2. Pradėkite nuo mažų pokyčių: Jei planuojate sumažinti mėsos vartojimą, pradėkite nuo „Be mėsos pirmadienių“ įtraukimo į savo savaitę. Palaipsniui didinkite augalinės kilmės patiekalų skaičių savo racione. Šis metodas padaro perėjimą mažiau išvarginančiu.
3. Išnagrinėkite augalinės kilmės alternatyvas: Yra platus skanių augalinės kilmės vištienos pakaitalų pasirinkimas, įskaitant tofu, tempeh, seitaną ir įvairius mėsos pakaitalus, kuriuos galima rasti parduotuvėse. Eksperimentuokite su receptais, kuriuose naudojami šie ingredientai; galite atrasti savo naują mėgstamą patiekalą!
4. Susijunkite su vietinėmis veganų bendruomenėmis: Įsitraukimas į vietines veganų ar vegetarų grupes gali suteikti palaikymą ir įkvėpimą. Jos dažnai dalijasi ištekliais, tokiais kaip receptai ir restoranų rekomendacijos. Šias bendruomenes galite rasti socialiniuose tinkluose ar vietinėse bendruomenių lentose.
5. Supraskite ženklų skaitymo svarbą: Pirkdami visada patikrinkite paukštienos produktų etiketes. Ieškokite sertifikatų, garantuojančių humanišką elgesį, pavyzdžiui, „Certified Humane“ arba „Animal Welfare Approved“. Taip galite priimti labiau informuotus sprendimus, kai vartojate gyvūninius produktus.
6. Maisto ruošimas sėkmei: Vienas geriausių gyvenimo gudrybių, kad palaikytumėte augalinę mitybą yra maisto ruošimas. Skirkite kelias valandas kiekvieną savaitę iš anksto paruošti valgymus. Tai ne tik taupo laiką, bet ir užtikrina, kad turite sveikų, augalinės kilmės pasirinkimų, kurie būtų lengvai pasiekiami.
7. Sužinokite apie augalinės mitybos privalumus: Daug tyrimų rodo, kad perėjimas prie augalinės mitybos gali turėti daugybę sveikatos privalumų, įskaitant mažesnę širdies ligų, nutukimo ir kai kurių vėžio rūšių riziką. Sužinojimas padeda sustiprinti jūsų sprendimą rinktis sveikesnius pasirinkimus.
Įdomūs faktai: Ar žinojote, kad vienam svarui vištienos pagaminti reikia apie 1,800 galonų vandens? Sumažindami mėsos vartojimą galite reikšmingai sumažinti savo vandens pėdsaką kartu su anglies pėdsaku.
Toliau domėkitės: Jei jus domina sužinoti daugiau apie tai, kaip priimti veganizmą ar geriau suprasti maisto gamybą, apsilankykite PETA tinklalapyje dėl išteklių, receptų ir patarimų.
Priimdami sąmoningus mitybos sprendimus ir suprasdami paukštininkystės poveikį, galite prisidėti prie humaniškesnės ir tvaresnės maisto sistemos. Nesvarbu, ar visiškai pereinate prie veganiškos mitybos, ar tiesiog tyrinėjate augalinės kilmės patiekalus, šie patarimai padės jums elgtis empatiškai ir žinoti.